Готування:
1 час
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- кефир 3,2%
200 г - яйца куриные
4 шт. - мука «Аладушкин»
400 г - сахар ванильный
1 ч. л. - разрыхлитель
1 ч. л. - соль
½ щепотки - сахар
200 г - шоколад
50 г - миндаль
50 г
Покроковий спосіб приготування
-
Поджарить миндаль на сухой сковородке.
Измельчить с помощью блендера.
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавить кефир.
Смешиваем муку с разрыхлителем, по чуть-чуть добавляем в тесто. Вымешиваем. Тесто будет немного гуще, чем на оладушки (ориентируйтесь по своей муке, может чуть больше, может чуть меньше понадобиться).
Режем ножом шоколад и добавляем к тесту
Перемешали и в форму (26 см). Затем в духовку, при 180С около 40 минут. Готовность проверяем шпажкой (на фольгу не обращайте внимания, у меня закончился пергамент).
Приятного аппетита!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту тыквенно-картофельный суп-пюре с беконом.