Готування:
1 час
Порції:
10 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- помидоры
2 ½ кг - лук белый
½ кг - перец
500 г - сахар
100 г - растительное масло
300 г - соль
4 ст. л. - уксус
2 ст. л. - перец белый молотый
1 ч. л. - чеснок
30 г - томатная паста ТМ «Помидорка»
1 банка
Покроковий спосіб приготування
-
Лук, помидоры и перец прокрутить через мясорубку, добавить сахар, растительное масло, томатную пасту ТМ «Помидорка», уксус по вкусу, перец горький, перец молотый. Варим примерно час, за 5 минут до готовности кладем чеснок.
Не стерилизуем, а просто раскладываем по баночкам. Получается очень вкусно!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день итальянская фриттата с фаршем и спагетти.