Готування:
1 час и 55 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука «Аладушкин»
125 г - чеснок
3 зубчика - лук репчатый
1 ст. л. - лук-шалот
1 ст. л. - кориандр зелень
1 ст. л. - мед
1 ч. л. - соль морская
2 ч. л. - вода
150 мл - дрожжи свежие
25 г - семолина
125 г
Покроковий спосіб приготування
-
Развести дрожжи в тёплой воде,смешать все ингредиенты добавить дрожжи, замесить тесто.
Дать постоять 1-1,5 часа, обмять, сделать шар. В центре сделать дырку и растянуть в кольцо. Накрыть полотенцем, оставить на 30 минут.
Присыпать измельченным чесноком и луком. Выпекать в заранее разогретой духовке 210*С 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт картофельные драники с баклажанами.