Печенье "Паучки"

Печенье "Паучки"


Готування:
3 часа
Порції:
45 персон
Опис рецепту

Рецепт Печенье "Паучки" с фото

Інгрідієнти
107
Для глазури
  • шоколад400 г
  • зефир1 шт.
Основные
  • имбирь молотый1 ч. л.
  • корица молотая½ ч. л.
  • разрыхлитель½ ч. л.
  • сода½ ч. л.
  • тыквенное пюре1 стакан
  • сахар коричневый1 стакан
  • растительное масло½ стакана
  • яйца куриные крупные1 шт.
  • патока1 ст. л.
  • мука1 стакан
Покроковий спосіб приготування
    Духовку разогреть до 180 градусов.
  1. В чашке смешать муку , разрыхлитель, имбирь, корицу и соду. В другой чашке взбить 3 мин. пюре с сахаром, маслом, яйцом и патокой ( можно заменить на мед). Продолжая взбивать, добавляем небольшими порциями сухие ингридиенты. Каждую новую партию перемешиваем не более полминуты. Тесто выкладываем в формы в виде не больших полусфер. И выпекаем 10 минут. Остужаем наши заготовки. Растапливаем шоколад на водяной бане и с помощью шприца для рисования или корнетиком рисуем на пергаменте лапки наших паучков( сфотала только последнюю лапку, в процессе совсем забыла) и из зефира или маршмеллоу катаем глазки. Лапки убираем в морозилку. Наши круглые заготовки паучков окунаем в глазурь и выкладываем на пергамент. Глазки лучше приклеить сразу, пока шоколад еще не застыл. Убираем в морозилку . Даем шоколаду застыть . Затем достаем заготовки и с помощью шпажки делаем дырочки для лапок ( сколько ножек у паучка решать вам). Снова убираем в морозилку. Далее, не большими партиями ( по 2-3 шт.) достаем из морозилки заготовки и вставляем лапки. Сделали паучка- убрали в морозильник , и т. д. 0 Занятие кропотливое , но мои мальчишки были в диком восторге, когда я им из холодильника достала этих паучков. 1 и вот паук препарированный… 2 и еще семейка… 3 Веселого праздника!!!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Печенье "Паучки"" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*