Немецкий шоколадный торт

Немецкий шоколадный торт


Готування:
1 час
Порції:
12 персон
Опис рецепту

Рецепт Немецкий шоколадный торт с фото

Інгрідієнти
94
Крем
  • молоко сгущенное380 г
  • яйца куриные3 шт.
  • кокосовая стружка1 стакан
  • миндальные лепестки1 стакан
  • ванилинпо вкусу
  • сливочное масло100 г
Основные
  • какао¾ стакана
  • сода1 ч. л.
  • яйца куриные2 шт.
  • растительное масло¼ стакана
  • сахар1 стакан
  • соль½ ч. л.
  • кипяток1 стакан
  • ванилинпо вкусу
  • мука1 ½ стакана
Покроковий спосіб приготування
    Просеять муку с какао и содой. Перемешать. Взбить масло с сахаром.
  1. Добавить яйца, ванилин, взбить.
  2. Добавить кипяток, взбить. Взбивать, постепенно добавляя мучную смесь.
  3. Разделить на 2 части, 1 выложить в застеленную пергаментом и смазанную маслом форму.
  4. Выпекать при 180°С минут 20, до пробы на сухую палочку. Пока остывают коржи, сварить крем.
  5. Взбить молоко с яйцами. Добавить масло и варить на медленном огне до загустения (минут 5). Только начнет густеть, всыпать кокосовую стружку и миндаль, перемешать. Остывшие коржи смазать кремом.
  6. Им же смазать верх и бока торта.

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Немецкий шоколадный торт" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*