Готування:
1 час
Порції:
10 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сливочное масло
250 г - изюм
200 г - яйца куриные
3 шт. - подсолнечные семечки
150 г - мука
150 г - овсяные хлопья
120 г - разрыхлитель
1 ч. л. - соль
½ ч. л. - сахар ванильный
1 ч. л. - сахар
250 г
Покроковий спосіб приготування
-
Изюм залить кипятком и оставить на 15 минут.
- Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить ванильный сахар и яйца по одному. Всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем и солью, добавить овсяные хлопья, перемешать. Добавить обсушенный изюм и семена подсолнечника, замесить рыхлое тесто. Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать бумагу маслом. Ложкой выкладывать на бумагу печеньки в виде бугорков на некотором расстоянии друг от друга. Выпекать при температуре 180°С 12-15 минут до золотистого цвета.
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт бриоши с изюмом.