04-01-2019 Просто Рецепт Картофель с базиликом и оливками Готування: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Картофель с базиликом и оливками с фото Інгрідієнти 102Основныерастительное масло⅓ стаканабазилик свежий1 ½ стаканачеснок3 зубчикавинный уксус белый⅓ стаканалимонный уксус2 ст. л.майонез2 ст. л.оливки1 стаканзеленьпо вкусукартофель1 кг Покроковий спосіб приготування В соленой воде довести картофель до кипения. Убавить огонь, закрыть крышкой и варить 10 минут или до готовности. Слить воду. Для заправки по рецепту желательно использовать свежий базилик (листья), я использую сушеный 1/4 стакана. Разогреть масло на медленном огне, добавить листья базилика, чеснок порубленный. Снять с огня как все станет теплым. Базилик свежий убрать, если используете сушеный оставить. Переложить все в блендер или в процессор кухонный, добавить уксус, майонез, лимонный сок, соль и черный перец. Взбить. Картофель горячий порезать на половинки. Добавить заправку, оливки без косточек и перемешать. Украсить по желанию свежей зеленью. Подавать теплым к столу. Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту панна-котта с хурмой. Источник Інші рецепти Торт для "Едим Дома"Печенье «Кростоли»Хрустики из спаржевой фасоли Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофель с базиликом и оливками" - наш рецепт з покроковими фото.
