Тыква с гарам масала

Тыква с гарам масала


Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Тыква с гарам масала с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • лук белый1 шт.
  • растительное масло3 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • гарам масала1 ч. л.
  • базилик сушеныйпо вкусу
  • тимьян сушеныйпо вкусу
  • тыква500 г
Покроковий спосіб приготування
    Лук нарезать кубиками. Разогреть растительное масло, выложить лук, посолить и жарить до слегка золотистого цвета. Тыкву нарезать довольно крупными кубиками. Я не люблю, когда тыква разваливается. Тыкву добавить к луку и жарить минут 5, не больше. Добавить любимые вами специи и чайную ложку (без верха) гарам масалы. Перемешать и выключить плиту. Толстое дно сковороды и остающийся жар электроплиты довершат свое дело. Я частенько прямо в сковороду со специями добавляю свежемороженную зелень и стручки зеленой фасоли. При подаче капусту поливаю оливковым маслом, настоянным на пряных травах, чесноке и перце.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тыква с гарам масала" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*