03-01-2019 Просто Рецепт Яблочный пирог "Изумительный" ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Яблочный пирог "Изумительный" с фото Інгрідієнти 100Начинкаяблоки сладкие4 шт.сливки 33-35% 100 млсахар100 гяйца куриные3 шт.лимоны1 шт.Тестосливочное масло100 гсахарная пудра50 гяичные желтки1 шт.соль3 гванилин1 гмука200 г Покроковий спосіб приготування Муку просеять горкой, в углубление всыпать пудру, добавить яичный желток, нарубленное мелкими кубиками масло. Размять руками, начать замешивать, примешивая муку от краев к центру. Сформовать из теста шар, завернуть в пищевую пленку, поставить на пару часов в холодильник. С лимона снять цедру, выжать сок. Смешать миксером сливки, яйца, сахар, цедру и 1 столовую ложку лимонного сока до однородной массы, получится жидкий крем. Яблоки очистить, разрезать пополам, вынуть серединки, сделать надрезы по выпуклой стороне, сбрызнуть лимонным соком. Тесто достать, натереть на крупной терке. На тесто вылить крем и выложить яблоки. Выпекать 30 минут при 180°С. Остудить, подавать охлажденным. Обратите внимание на еще один рецепт ванильная утка в медовой глазури. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Картофельный пирогБисквитный пирог с яблоками и орехамиПирог «Творожная начинка» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яблочный пирог "Изумительный"" - наш рецепт з покроковими фото.
