Готування:
2 часа и 35 минут
Порції:
9 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- грецкие орехи
200 г - маргарин сливочный
300 г - яичные желтки
3 г - разрыхлитель
1 ч. л. - мука
3 стакана
Меренга
- яичные белки
3 шт. - сахарная пудра
200 г - лимонный сок
1 ч. л. - ванилин
1 щепотка
Крем
- молоко
600 г - сливочное масло
200 г - пшеничная мука цельнозерновая
5 ст. л. - кукурузный крахмал
1 ст. л. - ванилин
1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/426837-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/426852-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/426853-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/426854-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/426893-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/426894-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/426895-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/426896-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/426897-ed4_thumb-1.jpg)
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт круассаны-рогалики с прованскими травами на дрожжевом безопарном тесте.