Готування:
5 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- кинза свежая
½ пучка - чеснок
1 зубчик - соль
по вкусу - винный уксус белый
2 ч. л. - кориандр молотый
по вкусу - тофу
100 г
Покроковий спосіб приготування
-
Если хотите майонез тогда в блендере смешиваем тофу, уксус, соль. Чеснок по желанию. Все взбиваем до состояния обычного майонеза, минуты 2, можно больше, можно меньше — консистенцию выбирайте на свой вкус.
Если делаем соус-заправку, то смешиваем все ингредиенты по тому же принципу, что и в 1 шаге. Готовый соус на столько вкусен, что можно просто намазать на гренку и бутерброд готов!
Все, соус готов! Советую попробовать “майонез” без добавок, а потом можете придумывать и всевозможные свои варианты! Очень вкусно и полезно!
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт вишнево-смородиновый чизкейк.