Готування:
15 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- гречневая крупа
80 г - фундук
1 горсть - корица молотая
½ ч. л. - мандарины
1 шт. - растительное масло
1 ст. л. - лимонная цедра
по вкусу - мед жидкий
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Отварить крупку (80 грамм — это как раз один пакетик) в подсоленной воде в течение 7 минут на среднем огне.
- Достать пакетик, дать стечь воде. Пока варится крупа, очищенный фундук крупно порубить. Помешивая, обжарить на хорошо прогретой сковороде с корицей до золотистого цвета. Мандарин почистить, разделить на дольки. Дольки порезать на 2-3 части. Крупку заправить растительным маслом, добавить цедру лимона, перемешать. Разложить по пиалам, добавить орехи, кусочки мандарина и полить медом.
- Угощайтесь! Быстро, очень вкусно и полезно.
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт сырная запеканка с баклажанами.