Яблочная мазурка

Яблочная мазурка


Готування:
50 минут
Порції:
15 персон
Опис рецепту

Рецепт Яблочная мазурка с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сахарный песок1 стакан
  • яйца куриные крупные1 шт.
  • сливочное масло155 г
  • ряженка 4%125 г
  • соль1 щепотка
  • разрыхлитель15 г
  • яблоки сладкие5 шт.
  • сахарная пудра ванильная20 г
  • мука460 г
Покроковий спосіб приготування
    Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке. Добавить 2/3 стакана сахара. Муку смешать с разрыхлителем, 1/3 стакана сахара и солью. Добавить яйцо, мягкое масло, ряженку и замесить крутое тесто. Тесто разделить на две части. На дно формы размером 20х30 см положить лист пекарской бумаги. Раскатать тесто в размер формы. На тесто выложить начинку и закрыть вторым листом теста. Края подогнуть. Выпекать 25-30 минут при температуре 170°С до легкого зарумянивания верха. Охладить, нарезать на небольшие квадратики и посыпать сахарной пудрой.

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яблочная мазурка" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*