Творожно-яблочный пирог со штрейзелем

Творожно-яблочный пирог со штрейзелем


Готування:
1 час
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Творожно-яблочный пирог со штрейзелем с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сахар200 г
  • разрыхлитель10 г
  • творог500 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сливочное масло80 г
  • яблоки1 шт.
  • сахар ванильный1 пакет
  • лимонный сокпо вкусу
  • мука250 г
Покроковий спосіб приготування
    В миске смешать просеянную муку, сахар и разрыхлитель. Как следует перемешать и отложить 3 ст.л. сухой смеси.
  1. Большое яблоко (или два маленьких) вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Сбрызнуть соком лимона. Форму размером 25х25 см проложить пекарской бумагой (или смазать немного маслом). Половину мучной смеси насыпать на дно формы, распределяя ровным слоем. Отдельно в миске размешать-растереть до гладкости мягкий творог с яйцом и ванильным сахаром. Аккуратно выложить на мучную смесь творожный слой. Равномерно засыпать творожный слой оставшейся мучной смесью. И разложить произвольно кусочки сливочного масла — 60 г! Сверху выложить в один слой дольки яблок. Из отложенной крошки и оставшихся 20 г сливочного масла приготовить штрейзельную крошку… Присыпать яблоки полученной крошкой и выпекать в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут, до красивой золотистой корочки. Готовый пирог слегка остудить и можно подавать! Вкусно и в теплом виде! )))

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожно-яблочный пирог со штрейзелем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*