Готування:
45 минут
Порції:
12 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сахар
100 г - сливочное масло
100 г - манная крупа
150 г - сметана
2 ст. л. - молоко
100 мл - вишня
400 г - мука
2 ст. л. - разрыхлитель
1 ч. л. - молоко сгущенное
2 ст. л. - яйца куриные
3 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Духовку разогрейте до 180°C. Яйца взбейте с сахаром.
Добавьте растопленное сливочное масло…
Сметану и молоко, смешайте.
Добавьте муку, манную крупу и разрыхлитель, перемешайте. Должно получится однородное тесто, по консистенции, как густая сметана.
Вишню переберите, промойте, удалите косточки.
Тесто выложите в две формы диаметром 18-20 см.
Вдавите вишенки наполовину в тесто. Выпекайте в духовке 20-25 минут, пока не подрумянится.
Часто проткните горячий манник зубочисткой, и полейте сгущенкой.
Подавайте теплым или охлажденным.
0
Приятного аппетита!
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт лобиани (лепешка с фасолью).