01-01-2019 Просто Рецепт Тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке с фото Інгрідієнти 94Креммолоко 2,5%275 млсахарный песок50 гяйца куриные2 шт.ванильная эссенция3 каплиОсновныеяйца куриные1 шт.сахарный песок100 гмаргарин сливочный100 гмука200 гНачинкачерника1 ½ стаканасахарная пудра1 ст. л. Покроковий спосіб приготування Сначала приготовим крем: молоко подогреваем с сахаром до его растворения. Яйца слегка взбиваем, понемногу добавляем небольшое количество горячего молока, продолжая взбивать. Выливаем яичную массу в оставшееся молоко, продолжая интенсивно мешать, греем до загустения. Процеживаем, добавляем ванильную эссенцию, размешиваем, закрываем пленкой и остужаем. В идеале оставляем на ночь в холодильнике. Маргарин натираем на терке, соединяем с мукой, растираем в крошку. Добавляем сахар, средних размеров яйцо, замешиваем тесто, отправляем в холодильник на полчаса. Дно формы застилаем пекарской бумагой. Охлажденное тесто равномерно распределяем по дну, формируя небольшой борт. Выкладываем крем. Засыпаем чернику. Количество ягоды регулируйте по своему усмотрению. Выпекаем в мультиварке в режиме выпечки. Я устанавливаю среднюю продолжительность выпечки — 30 минут (у меня мультиварка достаточно мощная). Готовый тарт оставляем в форме до полного остывания. Затем проходим лопаткой вдоль бортов, поддеваем тарт лопаткой, одновременно наклоняя форму и слегка встряхивая, чтобы тарт соскользнул по борту формы. Не забудьте подставить тарелку. Присыпаем тарт сахарной пудрой, удобнее это сделать с помощью сита. 0 И — вуаля! Наш тарт ждет дегустации. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть на другой рецепт салат с запеченной грудкой и вялеными томатами. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Мандариновый пирог с миндалемПирог «Пахлава»Пирог с ягодами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке" - наш рецепт з покроковими фото.
