01-01-2019 Просто Рецепт Булочки к завтраку ВипічкаБулочкиВипічка Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Булочки к завтраку с фото Інгрідієнти 102Основныесоль2 ч. л.дрожжи сухие2 ч. л.сахар2 ч. л.вода350 стакановмука500 г Покроковий спосіб приготування Ингредиенты: 500 г муки; 2 ч. ложки соли; 2 ч. ложки быстродействующих дрожжей (сразу в муку); 2 ч. ложки сахара; 350 г теплой воды. Смешиваем все ингредиенты, отправляем в тихое и темное место на 1 час. Через 1 час теста станет в 2 раза больше. Раскатываем его в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем стаканом кружки. Обрезки смешиваем, месим и также вырезаем. Каждый кружок смазываем водой и складываем стопочкой по 4 штуки. Ставим булочки на противень, оставляем отдохнуть на 45 минут. Пекутся они не долго — примерно 15 — 20 минут до румяного цвета. Эти булочки-хлеб очень удобно есть на завтрак, делая из него многослойный бутерброд с сыром и мясом. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо хлеб из тичино (riia pan). Источник ВипічкаБулочкиВипічкаІнші рецепти Венские булочки (утренние)Сдобная булкаБулочки с изюмом и грушами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Булочки к завтраку" - наш рецепт з покроковими фото.
