Готування:
25 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- бальзамический уксус
4 ст. л. - помидоры черри
1 стакан - чеснок
4 зубчика - оливковое масло
3 ст. л. - сливочное масло
1 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный свежемолотый
по вкусу - петрушка зелень
3 ст. л. - салатный микс
1 упаковка - куриная печень
500 г
Покроковий спосіб приготування
-
Разогреть сковороду, масло сливочное и оливковое. Очищенную печень выложить на горячую сковороду. Посолить и поперчить и готовить 2-4 минуты. Переворачивать.
Добавить мелко нарезанный чеснок, свежую нарезанную петрушку. Все перемешать, готовить примерно 1-2 минуты. Снять с огня.
Помидоры черри разрезать наполовинки. На тарелки выложить салатный микс, помидоры, готовую печень. Посолить и поперчить, полить бальзамическим уксусом. Приятного аппетита.
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту пирог с цукини.