Сырный пирог с кабачком

Сырный пирог с кабачком


Готування:
1 час и 10 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Сырный пирог с кабачком с фото

Інгрідієнти
129
Сырный пирог с кабачком
  • кабачки молодые1 шт.
  • мука250 г
  • сыр150 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сливочное масло80 г
  • кукурузный крахмал1 ст. л.
  • разрыхлитель4 г
  • сольпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Берем кабачок средних размеров. Если кабачок с жесткой кожурой, то очищаем от кожуры. Натираем кабачок на крупной терке. Слегка отжимаем. Сыр можно взять любой, который нравится. Натираем на крупной терке. Я взяла двух видов. Смешиваем с мукой крахмал, разрыхлитель и тертый сыр. Взбиваем яйца, соль и мягкое сливочное масло. Смешиваем две массы. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом. Выкладываем массу в форму. Можно посыпать сверху кунжутом. Ставим в разогретый до 170°С духовой шкаф на 45 — 50 минут. Выпекаем до золотистой корочки.
  1. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сырный пирог с кабачком" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*