Сырный пирог с кабачком

Сырный пирог с кабачком


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Сырный пирог с кабачком с фото

Ингридиенты
129
Сырный пирог с кабачком
  • кабачки молодые1 шт.
  • мука250 г
  • сыр150 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сливочное масло80 г
  • кукурузный крахмал1 ст. л.
  • разрыхлитель4 г
  • сольпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Берем кабачок средних размеров. Если кабачок с жесткой кожурой, то очищаем от кожуры. Натираем кабачок на крупной терке. Слегка отжимаем. Сыр можно взять любой, который нравится. Натираем на крупной терке. Я взяла двух видов. Смешиваем с мукой крахмал, разрыхлитель и тертый сыр. Взбиваем яйца, соль и мягкое сливочное масло. Смешиваем две массы. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом. Выкладываем массу в форму. Можно посыпать сверху кунжутом. Ставим в разогретый до 170°С духовой шкаф на 45 — 50 минут. Выпекаем до золотистой корочки.
  1. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сырный пирог с кабачком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*