Суп-пюре с тыквой и курицей

Суп-пюре с тыквой и курицей


Готування:
50 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Суп-пюре с тыквой и курицей с фото

Інгрідієнти
111
Тыква, курица
  • тыква500 г
  • куриное филе300 г
  • соль1 горсть
  • базилик сушеный1 щепотка
  • картофель200 г
  • базилик свежий1 щепотка
  • вода2 л
  • молоко1 стакан
Покроковий спосіб приготування
    Чистим тыкву и нарезаем кусочками. Чистим, моем картофель и нарезаем кусочками. Отвариваем курицу, в бульон кладем тыкву и картофель. Варим пока тыква не станем мягкой. Соль по вкусу. Когда тыква и курица готовы, с помощью блендера делаем пюре. Добавляем сушенный базилик. Добавляем горячее молоко и еще раз делаем пюре. Ставим на огонь и доводим до кипения и выключаем. Суп-пюре готов. Отварную курицу нарезаем на кусочки и добавляем в суп, посыпаем зеленью. Суп получается очень нежным и вкусным.

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суп-пюре с тыквой и курицей" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*