31-12-2018 Просто Рецепт Ленивый отрывной пирог из лаваша с брынзой и тыквой ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Ленивый отрывной пирог из лаваша с брынзой и тыквой с фото Інгрідієнти 102Основныетыква100 главаш2 листаукроп свежий4 веточкибрынза200 гсыр твердый60 гяйца куриные1 шт.сливочное масло50 г Покроковий спосіб приготування Натереть сырую тыкву и брынзу на мелкой терке. Измельчить укроп, добавить вместе с яйцом к начинке. Перемешать. Солить не нужно, т.к. брынза уже солёная. Тонким равномерным слоем распределяем начинку по лавашу. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке, 1/3 часть распределить сверху начинки. Свернуть в рулет и нарезать одинаковыми кусочками. Форму для запекания смазываем 1 ст. л. сливочного масла, выкладываем кусочки вертикально. Оставшееся масло растопить и полить пирог сверху, так чтобы попало в каждый кусочек. Прикрыть фольгой (на первые 10 минут запекания, затем снять). Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке 20 минут. Затем посыпать оставшимся сыром и запекать 5 минут. Готово! Посыпать укропом. Хорош как в горячем, так и в холодном виде… 0 Отрываем кусочки. Приятного аппетита! Обратите внимание на еще один рецепт хлеб «цветок жизни». Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Дагестанские пирогиПасха "Королевский сырник"Аппетитный пирог с рыбой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Ленивый отрывной пирог из лаваша с брынзой и тыквой" - наш рецепт з покроковими фото.
