29-12-2018 Просто Рецепт Кускус с луком-пореем и говядиной Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Кускус с луком-пореем и говядиной с фото Інгрідієнти 86кускус1 ½ стаканаговяжий фарш400 глук-порей1 шт.перец чили красный½ шт.чеснок молодой3 зубчикаовощной бульон1 лоливковое масло1 ст. л.паприка сладкая¼ ч. л. Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 160°С. Светлую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами. Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и обжарить порей. Чеснок почистить, мелко порезать и добавить в сковороду. Перец чили нарезать тонкими колечками и отправить к луку с чесноком, всыпать сладкую паприку и все перемешать. Добавить фарш и, постоянно помешивая, обжаривать несколько минут. В жаропрочную форму выложить фарш с овощами, сверху насыпать кускус и залить горячим бульоном, так чтобы все было полностью покрыто. Накрыть форму пищевой фольгой и отправить в разогретую духовку на 15 минут. Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту фисташковый пирог. Источник Інші рецепти Рисовая каша с белым шоколадом и запеченными персикамиВаше величество "Медовик"Салат с крабами, белой фасолью и спаржей Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кускус с луком-пореем и говядиной" - наш рецепт з покроковими фото.
