29-12-2018 Просто Рецепт Кускус с луком-пореем и говядиной Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Кускус с луком-пореем и говядиной с фото Ингридиенты 86кускус1 ½ стаканаговяжий фарш400 глук-порей1 шт.перец чили красный½ шт.чеснок молодой3 зубчикаовощной бульон1 лоливковое масло1 ст. л.паприка сладкая¼ ч. л. Пошаговый способ приготовления Духовку предварительно разогреть до 160°С. Светлую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами. Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и обжарить порей. Чеснок почистить, мелко порезать и добавить в сковороду. Перец чили нарезать тонкими колечками и отправить к луку с чесноком, всыпать сладкую паприку и все перемешать. Добавить фарш и, постоянно помешивая, обжаривать несколько минут. В жаропрочную форму выложить фарш с овощами, сверху насыпать кускус и залить горячим бульоном, так чтобы все было полностью покрыто. Накрыть форму пищевой фольгой и отправить в разогретую духовку на 15 минут. Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту фисташковый пирог. Источник Другие рецепты Хлебная пицца из разноцветных шариков (Pizza Monkey Bread)Утка, фаршированная яблокамиБрауни с мятным вкусом (Creme De Menthe Holiday Brownies) Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кускус с луком-пореем и говядиной" - наш рецепт с пошаговыми фото.
