Готування:
30 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
108
Ингредиенты
- говяжий фарш
400 г - лук белый
1 шт. - чеснок
2 зубчика - огурцы соленые
2 шт. - сухари панировочные
5 ст. л. - яйца куриные
1 шт. - мука
4 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
В бледнере перемешать лук и чеснок.
Натереть огурец через крупную терку.
Смешать все вместе: фарш, яйцо, лук, чеснок, сухари, огурец, соль, перец.
Сформировать котлеты и обвалять в муке.
Жарим по 3-5 мин с каждой стороны.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту чоризо-джем (chorizo jam).