Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- картофель
5 шт. - яйца куриные
4 шт. - бекон сырокопченый
200 г - укроп свежий
50 г - соль
2 г - лук белый
1 шт. - перец
по вкусу - чеснок
2 зубчика
Покроковий спосіб приготування
-
Картофель нарежьте тонкими слайсами, нашинкуйте лук и обжаривайте на оливковом масле до полной готовности.
Яйца взбейте с солью и перцем, добавьте к готовому картофелю, перемешайте.
Застелите полосками бекона дно остывшей сковороды.
На бекон выложите приготовленный картофель, сверху картофеля положите нарезанную зелень укропа и измельченный чеснок. Поднимите края бекона на тортилью и отправьте на огонь запекаться.
Когда одна сторона тортильи зарумянится, переверните ее на другую сковороду и доведите до готовности.
Подавайте тортилью с пылу с жару к столу и наслаждайтесь нежным омлетом с ароматом зелени и подкопченного бекона.
Готовить тортилью не сложно, но такой завтрак порадует всю семью.
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту шарики для спорта (кокос и макадамия).