30-12-2018 Просто Рецепт Салат из киноа с миндалем и вяленой вишней Готування: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Салат из киноа с миндалем и вяленой вишней с фото Інгрідієнти 86киноа6 ст. л.сыр козий мягкий150 гминдаль50 гсалат листовой1 пучоквишня вяленая1 горстьлук красный½ шт.лайм½ шт.базилик свежий5 веточеколивковое масло Extra Virgin4 ст. л.уксус1 ст. л.молотая зира½ ч. л.паста хариса¼ ч. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская½ ч. л. Покроковий спосіб приготування Миндаль залить холодной водой и оставить минут на пять, затем воду слить. Добавить к миндалю пасту хариса, молотую зиру и щепотку соли, влить 1 ст. ложку оливкового масла и все перемешать. Разогреть сковороду и обжарить миндаль в специях до золотистого цвета. Красный лук почистить, нарезать тонкими кольцами, залить уксусом и дать постоять. Из половинки лайма выжать 1‒2 ст. ложки сока. Слить из лука уксус, соединить его с 2 ст. ложками оливкового масла, соком лайма и щепоткой соли, добавить вяленую вишню и все перемешать. Киноа отварить согласно инструкции на упаковке, затем добавить замаринованный лук, вяленую вишню с маслом и уксусом, все перемешать. Листья салата поместить на тарелку, полить оставшимся оливковым маслом, посолить, поперчить, сверху выложить киноа с луком и вишней. Козий сыр разделить на небольшие кусочки и разложить на салат. 0 Базилик мелко порубить. 1 Посыпать салат измельченным базиликом и обжаренными орехами. Предлагаю посмотреть на другой рецепт китайская рисовая лапша с имбирной рыбой. Источник Інші рецепти Творожный штоллен с сухофруктамиБлинчики-лепешки из кабачков с майораномКабачки, фаршированные гречкой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат из киноа с миндалем и вяленой вишней" - наш рецепт з покроковими фото.
