Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо

Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо


Готування:
15 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • авокадо1 шт.
  • творог50 г
  • лимонный сок2 ст. л.
  • печень трески консервированная ТМ «Магуро» 100 г
  • хлеб ржаной4 куска
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • зелень3 веточки
  • оливковое маслопо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Авокадо разрежьте на две части, извлеките косточку и снимите кожицу. Нарежьте кубиками. Сложите кусочки авокадо в блендер и сбрызните соком лимона. Измельчить авокадо с помощью блендера. К полученной массе добавьте творог, снова взбейте в блендере до однородной массы. Добавьте специи по вкусу. При помощи кулинарного кольца вырежьте из ржаного хлеба круглые заготовки для брускет. Поджарьте их слегка на оливковом масле. Каждый кусочек хлеба смажьте муссом из авокадо, на него выложите консервированную печень трески ТМ «Магуро». Зелень нарежьте и украсьте ею брускетты. Легкая закуска готова!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*