Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо

Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо


Приготовление:
15 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • авокадо1 шт.
  • творог50 г
  • лимонный сок2 ст. л.
  • печень трески консервированная ТМ «Магуро» 100 г
  • хлеб ржаной4 куска
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • зелень3 веточки
  • оливковое маслопо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Авокадо разрежьте на две части, извлеките косточку и снимите кожицу. Нарежьте кубиками. Сложите кусочки авокадо в блендер и сбрызните соком лимона. Измельчить авокадо с помощью блендера. К полученной массе добавьте творог, снова взбейте в блендере до однородной массы. Добавьте специи по вкусу. При помощи кулинарного кольца вырежьте из ржаного хлеба круглые заготовки для брускет. Поджарьте их слегка на оливковом масле. Каждый кусочек хлеба смажьте муссом из авокадо, на него выложите консервированную печень трески ТМ «Магуро». Зелень нарежьте и украсьте ею брускетты. Легкая закуска готова!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*