Готування:
15 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
106
Для салата:
- рукола
300 г - клубника
6 шт. - авокадо
1 шт. - лимонный сок
1 ст. л. - помидоры черри
6 шт.
Для заправки:
- оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л. - бальзамический соус
1 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Руколу моем, обсушиваем на полотенце, выкладываем на блюдо. У меня была салатная смесь, можно использовать любой салатный микс, который любите.
Режем авокадо небольшими ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком.
Помидоры черри режем на половинки.
Клубнику нарезает ломтиками.
Выкладываем все это великолепие на салатные листья, приправляем оливковым маслом и бальзамическим соусом (кремом), по желанию солим, перчим.
Вот такой вкусный и красивый салатик! Еще, мне кажется, тут будет уместен пармезан хлопьями или жареный сыр халуми. В следующий раз попробую эти варианты.
Посмотрите еще этот рецепт утка в апельсиновом маринаде.