Пирог из тунца с картофелем

Пирог из тунца с картофелем


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Пирог из тунца с картофелем с фото

Інгрідієнти
103
Основные:
  • картофель вареный2 шт.
  • тесто слоеное бездрожжевое1 ½ упаковки
  • лук зеленый1 пучок
  • оливки1 горсть
  • оливковое масло2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • тимьян свежий3 веточки
  • яичные желтки1 шт.
  • тунец консервированный ТМ «Магуро»1 банка
Покроковий спосіб приготування
    Картофель отварить в мундире до готовности, остудить. Лук почистить — я брала молодой лук, его белую часть
  1. Для пирога я взяла филе тунца в оливковом масле ТМ «Магуро».
  2. Если тесто замороженное, то предварительно разморозить. Лук нарезать колечками, обжарить на оливковом масле. Нарезать колечками картофель и оливки. Пласт слоеного теста вместе с бумагой для выпечки выложить на противень, вырезать рыбу шаблоном, я воспользовалась тарелкой в форме рыбы. На тесто выложить в один слой картофель, сверху лук, посыпать листиками тимьяна, посолить, поперчить. Тунца разделить вилкой на небольшие кусочки, выложить сверху на тесто. Сверху оливки. Оставшимся тестом украсить верх пирога, края защипнуть. Желток размешать с одной ложкой воды, яичной смесью смазать пирог. Выпекать при температуре 200°С около 20 минут до румяного цвета. Мы увезли пирог на пикник! Вкусен как в горячем, так и в теплом виде.
  3. Приятного аппетита!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог из тунца с картофелем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*