Салат из перца по-баскски на белых сухарях

Салат из перца по-баскски на белых сухарях


Готування:
20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат из перца по-баскски на белых сухарях с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • перец сладкий зеленый1 шт.
  • перец сладкий красный1 шт.
  • перец сладкий желтый1 шт.
  • базилик свежий20 г
  • чеснок4 зубчика
  • винный уксус белый1 ч. л.
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • оливковое масло100 мл
  • багет1 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Перцы очистить от семян и перегородок и нарезать полосками. Зубчики чеснока также разрезать, так удобнее будет их растирать в ступке. Перец обжарить в трех столовых ложках масла минуты 3. В ступке растереть чеснок с солью, добавить базилик, перец черный, влить винный уксус. Соус соединить с перцами и дать настояться несколько минут. Кусочки багета подсушить в тостере почти до состояния сухаря и выложить на них салат. Приятного аппетита! Пахнет приближающимся летом!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат из перца по-баскски на белых сухарях" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*