Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром


Готування:
15 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат из булгура с киви и сыром с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • булгур½ стакана
  • рукола2 горсти
  • салат айсберг2 листа
  • киви1 шт.
  • лук красный¼ шт.
  • вода1 ½ стакана
Заправка
  • масло виноградных косточек2 ст. л.
  • бальзамический уксус1 ст. л.
  • апельсиновый сок1 ст. л.
  • сольпо вкусу
Дополнительно
  • гранатные зерна1 горсть
  • кунжутпо вкусу
  • сыр брипо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Булгур сварить согласно инструкции. Мой варился 15 минут вначале в стакане воды,но потом потребовалось еще долить воду. Весь в салат не использавала. Киви и гранат очистить, киви нарезать кусочками. Руколу промыть, обсушить. На большой тарелке нарвать салат айсберг и насыпать руколу. Булгур смешать с киви, немного граната и измельченный лук. Для заправки смешать масло, бальзамический уксус и апельсиновый сок. Смешать с солью. Вылить в основу. Выложить все сверху на зелень. 0 Сыр бри нарезать пластинками. 1 Выложить сверху на салат. 2 Заранее обжарить кунжут. 3 Посыпать сверху. 4 Украсить зернами граната. 5 Подавать можно в теплом виде. 6 Булгур хорошо пропитывается заправкой. 7 Вкусный и сочный вышел салатик!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат из булгура с киви и сыром" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*