Суп-пюре с чечевицей и нутом

Суп-пюре с чечевицей и нутом


Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Суп-пюре с чечевицей и нутом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • морковь1 шт.
  • лук репчатый½ шт.
  • сельдерей корень1 шт.
  • чечевица красная100 г
  • нут200 г
  • паприка красная1 ч. л.
  • овощной бульон1 л
Покроковий спосіб приготування
    Овощи порезать кусочками и обжарить на оливковом масле. Долить немного бульона, добавить чечевицу. Затем половину нута, варить 20-25 минут. Затем добавить паприку, посолить , поперчить по вкусу. Пюрировать суп погружным блендером. По мере необходимости добавить еще бульон. Оставшийся нут обжарить на оливковом масле и добавить к супу.

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суп-пюре с чечевицей и нутом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*