Баклажановый паштет с грибами

Баклажановый паштет с грибами


Готування:
15 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Баклажановый паштет с грибами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • баклажаны2 шт.
  • шампиньоны свежие200 г
  • лук репчатый1 шт.
  • масло грецкого ореха Biolio1 ст. л.
  • соевый соус2 ч. л.
  • лимонный сок2 ч. л.
  • чесночное масло Biolio2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления паштета нам понадобятся следующие ингредиенты. Разогреть духовку до 220°С. Шампиньоны почистить и помыть. На противень выложить баклажаны и грибы. Баклажаны проткнуть в нескольких местах. Все сбрызнуть маслом грецкого ореха Biolio. Запекать грибы в течение 20 минут, а баклажаны — до готовности. Остудить баклажаны и грибы до комнатной температуры. Лук нарезать мелкими кубиками и пожарить на чесночном масле Biolio. Из баклажанов вынуть мякоть. Мякоть баклажанов, лук и грибы мелко порубить. В готовую массу добавить соевый соус и лимонный сок. Готовый паштет хорошо перемешать, выложить в форму и оставить на пару часов настояться. Аппетитная закуска готова!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Баклажановый паштет с грибами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*