Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой

Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой


Готування:
35 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • хлопья Геркулес ТМ «Националь»200 г
  • сахар100 г
  • сахар демерара2 ст. л.
  • сливочное масло100 г
  • сливки250 мл
  • яблоки400 г
  • клюква5 ст. л.
  • кокосовая стружка2 ст. л.
  • соль1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Подготовим продукты. Сахар не обязательно брать коричневый. Сливки можно заменить молоком. Очень советую добавить кислых ягод типа клюквы, брусники, черной смородины и др. Распустим сливочное масло, всыпаем сахар и дождемся, когда он растворится и вот-вот начнет образовываться карамель. Всыпаем овсяные хлопья от ТМ «Националь» и слегка обжарим (карамелизируем) их. Яблоки (3-4 шт.) почистим от шкурки и семенной коробочки и натрем на крупной терке. Затем добавим в них клюкву и аккуратно перемешаем. Клюква у меня замороженная, размораживать ее не надо! Форму смазать маслом и распределить карамелизированные овсяные хлопья. Сверху овсяных хлопьев выкладываем начинку из яблок и клюквы. Сверху посыплем кокосовой стружкой от ТМ «Националь». Это придаст дополнительный аромат и вкус! Заливаем все сливками, посыпаем коричневым сахаром. Отправляем в разогретую до 190°С духовку на 25-35 минут. Дадим немного остыть и подаем к столу. Запеканка получается очень ароматной, сочной и нежной! Хороша она и теплой, и холодной. К ней можно подать сметану или йогурт. Холодная запеканка лучше режется на кусочки.

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*