30-12-2018 Просто Рецепт Рыба в соли по рецепту В. В.Похлебкина Рибні стравиЗапечена рибаРибні стравиВідварна рибаРибні стравиРиба на паруРибні стравиСмажена риба Готування: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Рыба в соли по рецепту В. В.Похлебкина с фото Інгрідієнти 94Рыбабарабулька ТМ «Магуро»6 шт.соль1 кгГарниркабачки молодые1 шт.баклажаны3 шт.морковь250 гкукуруза150 гсольпо вкусурастительное масло для жарки4 ст. л. Покроковий спосіб приготування Приготовим ингредиенты: рыба ТМ «Магуро», соль, форма для запекания. Рыбу помыть и просушить бумажным полотенцем. Выложить слой соли в форму для запекания, сверху положить рыбу. Рыбу обильно посыпать солью, чтобы не было просветов (голову можно оставить без соли). Выпекать в хорошо разогретой духовке при 200°С. Я не стала переворачивать рыбу и выпекала 40 минут. Кабачки помыть, нарезать кружочками. Жарить на сковороде гриль с двух сторон до мягкости. Посолить. Выложить жареные кабачки на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Баклажаны помыть и нарезать длинными полосками. Жарить на сковороде-гриль с двух сторон до мягкости. Посолить. На гарнир к барабульке подать кабачки и баклажаны-гриль, морковь и кукурузу-мини на пару, зелень и дольки лимона. Приятного ужина! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день пряные овощи с ароматным рисом. Источник Рибні стравиЗапечена рибаРибні стравиВідварна рибаРибні стравиРиба на паруРибні стравиСмажена рибаІнші рецепти Рыбное мафэ с фасольюСкумбрия с апельсином в фольгеФаршированный лук-порей Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рыба в соли по рецепту В. В.Похлебкина" - наш рецепт з покроковими фото.
