30-12-2018 Просто Рецепт Калиновый пирог из цельнозерновой муки ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT3 часаM PT3 часаM PT3 часаM 3 часа Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Калиновый пирог из цельнозерновой муки с фото Інгрідієнти 96Тестомука цельнозерновая190 гмука350 гдрожжи сухие7 гсоль2 ч. л.майонез150 гсливочное масло60 гвода160 млрастительное масло50 млсахар1 ст. л.Начинкакалина500 гсахар½ стаканакрупа манная ТМ «Националь»6 ст. л. Покроковий спосіб приготування Смешать все жидкие ингредиенты: майонез, растопленное сливочное масло, растительное масло, теплую воду. Добавить сахар, перемешать. Можно сделать тесто на сметане или приготовить постный вариант теста на растительном масле. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: просеянную ц/з и обычную муку, соль, дрожжи. К сухим ингредиентам добавить жидкие и перемешать. Замесить тесто. Месить 5-7 минут. Накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 2 часа. Тесто разделить на 2 части — 1 побольше и поменьше. Раскатать обе части в круг. Большой круг выложить в форму диаметром 27 см, смазанную сливочным маслом. Сверху посыпать 3-4 ст. л. манной крупы ТМ «Националь» так, чтобы тесто не было видно. Выложить калину ровным слоем. У меня заранее размороженная калина вместе с соком. Сверху посыпать 3-4 ст. л. манной крупы. Затем высыпать ровным слоем сахарный песок. Количество сахара можно регулировать на свое усмотрение. Закрыть пирог вторым кругом, срезать по краям лишнее тесто, защипать края. Верх пирога проткнуть местами вилкой. Выпекать в хорошо разогретой духовке при 170-180°С 50-60 минут. 0 Остудить. Приятного чаепития! Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу рыба в соли по рецепту в. в.похлебкина. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Пирог с овощами и зеленьюОсетинский пирог с фасолью «Кудурджин»Берлинский яблочный пирог Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Калиновый пирог из цельнозерновой муки" - наш рецепт з покроковими фото.
