30-12-2018 Просто Рецепт Постные пирожки с чечевицей и картофелем ВипічкаПиріжкиВипічка Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Постные пирожки с чечевицей и картофелем с фото Інгрідієнти 97Тесто:мука600 гдрожжи сухие12 гвода380 млсахар100 гсоль1 ½ ч. л.подсолнечное масло180 млНачинка :чечевица зеленая ТМ «Националь»½ стаканакартофель1 кгпетрушка зелень½ пучкаукроп свежий½ пучкасольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусу Покроковий спосіб приготування В кастрюлю влить теплую воду, добавить дрожжи, сахар, соль, подсолнечное масло и хорошо все перемешать. Частями всыпая муку замесить мягкое тесто. Накрыть кастрюлю полотенцем и убрать в холодильник на ночь. Муки может уйти чуть меньше или больше, смотрите по консистенции теста, оно не должно быть крутым. Чечевицу промыть и отварить, как написано на упаковке. Слить воду. Пюрировать блендером. Картофель почистить и отварить. Помять толкушкой, без добавления воды. Зелень помыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать. Все ингрединты для начинки смешать, посолить и поперчить по вкусу. Достаём тесто из холодильника и лепим пирожки, внутрь кладём по 1 столовой ложке начинки. Противень смазать подсолнечным маслом и выложить на него пирожки. Оставить их в теплом месте на 15-20 минут. Выпекать пирожки в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут, до золотистого цвета. Готовые пирожки немного остудить и подавать к чаю, а для тех кто не постится к молоку. Приятного аппетита! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту шоколадное мороженое. Источник ВипічкаПиріжкиВипічкаІнші рецепти Грибные ватрушкиНежные пироги с яблокамиВоздушные пицца-пирожки «Весенние» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Постные пирожки с чечевицей и картофелем" - наш рецепт з покроковими фото.
