30-12-2018 Просто Рецепт Стейки из тунца с помидорами, яйцами и руколой Готування: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Стейки из тунца с помидорами, яйцами и руколой с фото Інгрідієнти 863 стейка тунца400 гкрупные помидоры2 шт.яйца куриные2 шт.оливки1 горстьлимоны½ шт.каперсы½ ч. л.рукола1 горстьукроп1 веточкакинза свежая1 веточкаоливковое масло3 ст. л.оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.сахар1 ч. л.перец черный свежемолотый¼ ч. л.соль морская½ ч. л. Покроковий спосіб приготування Яйца отварить в мешочек. Укроп и кинзу мелко порубить. Помидоры нарезать толстыми кружками, посыпать сахаром, слегка посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть сковороду и обжаривать помидоры с каждой стороны по 2 минуты, затем переложить на тарелку и посыпать измельченной зеленью. Стейки тунца посолить, поперчить, выложить на сковороду, где жарились помидоры, и жарить с двух сторон до готовности. Каперсы и оливки измельчить руками и посыпать помидоры с зеленью. Из половинки лимона выжать 1 ч. ложку сока. Руколу выложить на помидоры, слегка сбрызнуть все оливковым маслом Extra Virgin и лимонным соком, посолить и поперчить. Отваренные яйца почистить, размять вилкой и выложить на помидоры с руколой. 0 Тунца нарезать ломтиками и выложить на помидоры с зеленью и яйцами, сбрызнуть все оставшимся оливковым маслом Extra Virgin, посолить и поперчить. Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда капкейки с белым шоколадом. Источник Інші рецепти Кружевные блинчикиКартошка с тушенкойТворожный десерт «Малина на снегу» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Стейки из тунца с помидорами, яйцами и руколой" - наш рецепт з покроковими фото.
