Готування:
40 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
112
Для блинчиков
- творог 9% «Домик в деревне»
200 г - молоко отборное «Домик в деревне»
150 мл - яйца куриные
3 шт. - мука
6 ст. л. - зелень рубленая
3 ст. л. - соль
1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
-
Зелень (у меня зеленый лук, петрушка, укроп) мелко порубить.
Берем творог «Домик в деревне», добавляем молоко «Домик в деревне» и муку (у меня цельнозерновая).
Добавляем 3 яйца и измельчаем все хорошо погружным блендером.
Получается вот такое тесто, оно немного гуще, чем на обычные блины, но жиже, чем на оладьи.
Добавляем в тесто зелень и перемешиваем.
Выпекаем на горячей скороде с двух сторон. Первый раз сковороду можно слегка смазать маслом.
Подаем наши вкуснейшие блинчики с помидорами-черри и зеленью. Очень вкусно есть со сметаной. Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть на другой рецепт лобио (ლობიო).