Блинчики на ряженке с куриным припеком

Блинчики на ряженке с куриным припеком


Готування:
30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Блинчики на ряженке с куриным припеком с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • ряженка «Домик в деревне»450 г
  • мука6 ст. л.
  • яйца куриные2 шт.
  • соль¼ ч. л.
  • сахар¼ ч. л.
  • растительное масло2 ст. л.
  • сода½ ч. л.
Припек
  • курица вареная200 г
  • петрушка зелень1 веточка
  • лук зеленый1 стебель
Покроковий спосіб приготування
    В миску разбить яйца,всыпать соль сахар и влить растительное масло. Перемешать. Влить ряженку «Домик в деревне», добавить соду и слегка взбить венчиком. Муку просеять, добавить к остальным продуктам, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть гуще, чем на тонкие блины, но не такое густое, как на оладьи. В общем, средней густоты. Мясо курицы (у меня запеченное) мелко нарезать, смешать с петрушкой и луком по вкусу. Жарить можно 2 способами. Первый — на небольшом количестве масла, второй — на блинной сковороде без масла. Второй предпочтительней! Кладем немного припека на сковородку, а сверху заливаем ложкой теста. Жарим с обеих сторон до готовности. Блинчиков получается много. Они сытные и вкусные. Можно пожарить их и без припека. Кушать такие блинки вкуснее со сметаной.

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Блинчики на ряженке с куриным припеком" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*