Готування:
30 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- пшеничная мука
90 г - кукурузная мука
110 г - яйца куриные
1 шт. - сметана
2 ст. л. - соль
1 щепотка - сода
½ ч. л. - сахар
85 г
Покроковий спосіб приготування
-
Оба вида муки просеять, соединить и перемешать.
Яйцо взбить с сахаром до образования белой пены.
Добавить щепотку соли, соды и сметану, хорошенько перемешать.
- Можно добавить корицу. Добавить муку и замесить тесто. Раскатать тесто не сильно тонко. Вырезать формочками разные фигурки. Я вырезала рюмочкой. Каждую печенюшку обмакнуть в сахар. Выложить на противень. Выпекать при 160°С. При выпекании печенье увеличивается в объеме, имейте это ввиду. Готовится оно быстро, ориентируйтесь на запах. 0 Прекрасное дополнение к витаминному чаю!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт витаминный чай с клюквой и шиповником.