Готування:
20 минут
Порції:
20 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- овсяные отруби
120 г - подсолнечные семечки
50 г - кунжутные семечки
40 г - арахис соленый
30 г - изюм
50 г - клюква вяленая
1 горсть - годжи
1 ст. л. - кокосовая стружка
20 г - чиа семена
1 ст. л.
Для сиропа
- мед
90 г - сливочное масло
25 г - сахар коричневый
3 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовка. Состав можно менять. Я брала, что есть дома и что любим.
В сухую сковороду высыпать смесь. Арахис перед этим порубить.
Обжарить, постоянно помешивая.
В конце добавила семена чиа.
Уже выключен огонь. Высыпать ягоды, кокос.
Перемешать.
Поставить на мини-огонь или водяную баню: мед, масло и сахар.
Когда сахар растворится полностью, влить в сухой состав.
Тщательно перемешать.
0
Взять силиконовую форму.
1
Наполнить составом, пока не остыл.
2
Плотно утрамбовать. Поставить в холодильник или на окне, если там прохладно.
3
У кого нет формы, делаем батончики. В любой форме застелить дно пергаментом.
4
Утрамбовать тонким или не очень слоем по дну массу.
5
Также оставить до застывания.
6
Нарезать ножом для пиццы
7
Можно упаковать штучно или в коробку для подарка.
8
Когда застынут конфеты, перевернуть форму и вынуть их.
9
Конфеты готовы.
0
Для дома подаем просто на красивой тарелке.
1
На перекус или к чаю вкусно и просто!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт пирожное «праздничное».