30-12-2018 Просто Рецепт Суп из красной фасоли Бульйони, супиБульйони, супиСупи-пюре Готування: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Суп из красной фасоли с фото Інгрідієнти 102Основныефасоль красная250 гкартофель150 гсельдерей стебли2 шт.морковь150 глук репчатый150 гукроп свежий20 гтоматная паста1 ст. л.сахар1 щепоткаперец красный жгучий10 гсольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусулавровый лист2 шт. Покроковий спосіб приготування Красную фасоль ТМ «Националь» промыть, залить холодной кипяченой водой, добавить 1 ст. ложку соли и оставить на 8 — 12 часов или на ночь. С фасоли слить воду. Фасоль промыть, залить 1,5 литрами воды и довести до кипения (не доводя до бурного кипения) и варить на медленном огне 1 час. Острый перец разделить на две части, очистить от семян и нарезать. Я нарезаю кулинарными ножницами, это очень удобно. Картофель и лук некрупно нарезать. Морковь очистить и нарезать кубиками, сельдерей мелко порубить, часть укропа мелко нашинковать. Добавить к фасоли овощи и зелень, томатную пасту, щепотку сахара (при желании), соль, перец по вкусу. Перемешать и оставить вариться на 1 час на медленном огне. Когда суп готов, добавить оставшуюся зелень, лавровый лист. При необходимости добавить соль, перец. Варить еще 5 минут. Снять с огня и дать настояться под крышкой 10 минут. Убрать из супа лавровый лист. Приятного аппетита! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт маково-ореховый пирог (без муки). Источник Бульйони, супиБульйони, супиСупи-пюреІнші рецепти Шурпа из перепеловМясные шарики в томатном соусе с рисомСуп из морской капусты Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суп из красной фасоли" - наш рецепт з покроковими фото.
