Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- тесто слоеное бездрожжевое
1 пласт - яйца куриные
1 шт. - шоколадные капли
70 г - орехи пекан
50 г - сливочное масло
10 г - сахар тростниковый
1 ст. л. - корица молотая
½ ч. л. - кленовый сироп
2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Разогрейте духовку до 180°С. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
Тесто выложите на рабочую поверхность и раскатать в пласт толщиной 5 мм.
В микроволновой печи растопите сливочное масло.
Тесто смажьте сливочным маслом.
Затем равномерно распределите орехи и шоколадные капли и посыпьте корицей.
Сверните тесто в тугой рулет и нарежьте поперек толщиной 5 см и выложите в форму.
Взбейте желток и смажьте верхушки булочек. Посыпьте сахаром. Выпекайте в разогретой духовке 20 мин, до готовности. Достаньте из духоки и полейте кленовым сиропом.
Приятного аппетита!
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт клюквенный мусс-зефир на манной крупе.