30-12-2018 Просто Рецепт Зеленый закусочный рулет ВипічкаБісквітиВипічкаРулетиВипічка Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Зеленый закусочный рулет с фото Інгрідієнти 100Бисквитяйца куриные4 шт.зелень рубленая1 пучокмука7 ст. л.соль1 щепоткаперец свежемолотый смесьпо вкусучеснокпо вкусуНачинкаяйца куриные5 шт.крабовые палочки200 гмайонезпо вкусусольпо вкусу Покроковий спосіб приготування Для бисквита желтки, 1 стакан зелени (у меня немного укропа и петрушка), соль, перец, при желании можно добавить чеснок, размешать, добавить муку (брать без большой горки, а то будет густо), тщательно перемешать и ввести взбитые в крепкую пену белки. Выливаем в застеленный пекарской бумагой противень. Выпекаем при 180°С 10-15 минут. Смотрите, не подрумяньте — не свернете рулет. Вытаскиваем бисквит и прямо с бумагой сворачиваем в рулет. Немного охлаждаем! Для начинки отварные вкрутую яйца мелко нарезать и добавить мелко нарезанные крабовые палочки, соль, майонез. Начинку выложить на бисквит, свернуть в рулет, завернуть в пищевую пленку и убрать на холод (у меня охлаждался ночь). Предлагаю посмотреть на другой рецепт слоеное «полено» (новый взгляд на «наполеон»). Источник ВипічкаБісквітиВипічкаРулетиВипічкаІнші рецепти «Шарлотт» ваниль-фрезЯблочный торт с баварским муссомРулет бисквитный с малиной Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Зеленый закусочный рулет" - наш рецепт з покроковими фото.
