31-12-2018 Просто Рецепт Пшеничный хлеб с маком ЗапіканкиЗ макаронівВипічкаХлібВипічка Готування: PT3 часа и 10 минутM PT3 часа и 10 минутM PT3 часа и 10 минутM 3 часа и 10 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Пшеничный хлеб с маком с фото Інгрідієнти 102Основныепшеничная мука650 гмак45 гсоль2 ч. л.сливочное масло50 гсахар1 ч. л.дрожжи сухие11 гяйца куриные1 шт.молоко375 мл Покроковий спосіб приготування В большой миске смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, соль, мак, дрожжи. Молоко подогреть, масло растопить и остудить. Смешать яйцо, растопленное масло и теплое молоко. Влить жидкие ингредиенты в сухие. Замесить плотное, не липкое тесто. Возможно понадобится немного муки на подпыл. Поставить в теплое место (у меня это разогретая до 30°С духовка) на 1,5 часа. Тесто подошло.Теперь его нужно обмять и поместить в смазанную маслом форму для запекания. У меня форма кирпичик (видавшая виды и всякие хлеба) 10 на 32. Оставить подняться на 45 — 50 минут. Выпекать хлеб с маком в разогретой до 220°С 15 минут, потом убавить до 180°С и готовить еще 30 минут. Вынуть из формы и полностью остудить. Хлебушек получается вкусным, с плотным мякишем и хрустящей корочкой. При нарезке почти не крошится. Наслаждайтесь ароматом свежеиспеченного хлеба, он не сравнится ни с чем! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт нежный луково-грибной суп. Источник ЗапіканкиЗ макаронівВипічкаХлібВипічкаІнші рецепти Блины с макомСдобные булочки-плетенки с маком и корицейТворожник с маком и миндалем Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пшеничный хлеб с маком" - наш рецепт з покроковими фото.
