Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- шоколад черный горький
100 г - водка
500 мл - сливки 20%
450 мл - сахар
200 г
Покроковий спосіб приготування
-
Ингредиенты
шоколад черный горький
100 г
- Сливки нагреть с сахаром в кастрюльке, довести до кипения. Остудить немного и смешать с шоколадной водкой. Процедить через сито. Убрать в холодильник.
- Когда охладится, можно пробовать! Перед употреблением ликер нужно взболтать.
Шоколад натереть на мелкой терке.
Ингредиенты водка 500 млВсыпать шоколад в бутылку или банку, залить водкой. Теперь нужно набраться терпения, на 2 недели оставить при комнатной температуре настаиваться, 2 раза в день бутылку нужно взбалтывать. Не пугайтесь, шоколад полностью не растворится.
Ингредиенты сливки 20% 450 мл сахар 200 гЧерез 2 недели продолжить приготовление.
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо запеченая утка с «пьяной» грушей.