Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основыне
- майонез «Слобода» Провансаль
4 ст. л. - рыбные консервы
150 г - лук репчатый
1 головка - яйца куриные
3 шт. - яйца перепелиные
1 шт. - сыр твердый
20 г - сливочное масло
15 г - икра
1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Ингредиенты
лук репчатый
1 головка
Луковицу почистить, мелко порубить и обдать крутым кипятком. Дать воде стечь.
Для этого салата я использую консервы лосось в собственном соку. В данном случае — это нерка. Ингредиенты рыбные консервы 150 г150 г нерки измельчить вилкой.
Выложить половину в бокал. Вторую половину во второй бокал. Ингредиенты майонез «Слобода» Провансаль 1 ч. л.Сверху смазать небольшим количеством майонеза «Слобода» Провансаль.
Сверху выложить лук и снова смазать майонезом. Ингредиенты яйца куриные 3 шт. сыр твердый 20 гСыр натереть на мелкой терке. Куриные яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
Выкладываем поверх лука белки, смазываем майонезом. Далее сыр и снова немного майонеза. 0 Ингредиенты сливочное масло 15 гСливочное масло нужно предварительно заморозить в морозилке. Натереть сверху тонким слоем.
1 Заканчиваем сборку салата натертыми на мелкой терке желтками. 2 Ингредиенты икра 1 ч. л. яйца перепелиные 1 шт.Салат я украсила чайной ложечкой икры, половинкой перепелиного яйца, майонезом и веточкой свежего розмарина.
3 Очень празднично, красиво и вкусно!К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту корейка с репой и бататом.